Η chef της Sigma Media , Σοφία Στάμου , σας δίνει μια πανεύκολη και πάμφθηνη ιδέα για να νοστιμέψετε σήμερα την ημέρα σας ....
Αγαπημένες κι αγαπημένοι μου ....
Πάρτε τώρα το καρπουζάκι που έχει περισσέψει στο ψυγείο σας κι εκμεταλλευτείτε το ...
Χρειάζεστε μόνο τρείς κουταλιές της σούπας νερό , τρείς κουταλιές της σούπας ζάχαρη , μερικά παγάκια από χυμό λεμονιού και 400 γραμμάρια καθαρισμένο από κουκούτσι καρπούζι ...
Και σε λίγο θα έχετε ένα υπέροχο δροσιστικό παγωμένο ρόφημα , για να απολαύσετε ...
Αρκούν μερικά μόνο απλά βήματα !
Βράστε το νερό με την ζάχαρη κι αφήστε τα μετά να κρυώσουν ...
Κόβουμε σε κομμάτια το καρπούζι ...Τα βάζουμε στο multi και τα πολτοποιούμε ! Εκεί , θα ρίξουμε και το σιροπάκι απ΄την ζάχαρη και το νερό που έχουμε ήδη φτιάξει και τα ξαναχτυπάμε πάλι , όλα μαζί !
Ρίχνουμε μέσα στο μείγμα λίγο ( 1 κουταλιά της σούπας κατά προτίμηση ) σιρόπι βύσσινο ή όποιο άλλο σιρόπι θέλετε και κάνουμε ένα τελευταίο χτύπημα .
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει και το σερβίρουμε παγωμένο σ΄ένα σκεύος punch , ρίχνοντας μέσα και παγάκια από χυμό λεμόνι ( κατά προτίμηση 4- 5 παγάκια - για να μην αλλοιώσει την γεύση ) .
Αυτό θα είναι το πιο ξεχωριστό κοκτέηλ καρπούζι που θα έχετε δοκιμάσει ..
Το έφτιαξα εχθές στους φίλους μου και το απολαύσαμε στην βεράντα του σπιτιού μου ,μαζί με μπισκοτάκια διάφορα κι ήταν πραγματικά μια απογευματινή αποθέωση γεύσης ...
Απολαύστε το , αγαπημένες κι αγαπημένοι μου !!!
Πάντα κοντά σας , για οικονομικές και νόστιμες λύσεις για τα σπιτικά σας ...
Σοφία Στάμου
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου