Έρχεται στις 2 Μαίου η εκπομπή " Μαγειρεύω με Σοφία " με τη Σοφία Στάμου ...

Αποκλειστική συνέντευξη με την παρουσιάστρια της εκπομπής γαστρονομίας του καναλιού μας ...

Sigma Press : Γειά σου Σοφία ....

Σοφία Στάμου : Γειά σας κι εσάς ....

SP : Σου ευχόμαστε καλή επιτυχία στην εκπομπή σου ....

Σο : Σας ευχαριστώ πολύ .... Κι εγώ με τη σειρά μου να ευχηθώ τα καλύτερα για το κανάλι μας , γιατί το αξίζει !!! Δουλεύουμε όλοι εδώ μέσα με τόση αφοσίωση και αγάπη και πραγματικά πιστεύω ότι ο κόσμος το έχει αντιληφθεί αυτό , γιατί το κοινό έχει τεράστια νοημοσύνη και βλέπει ξεκάθαρα και τους αγώνες και τις προσπάθειες .... Κι εμείς εδώ στην Sigma Media προσπαθούμε πολύ !!!

SP : Μίλησε μας λίγο για το στύλ της εκπομπής σου ... Ειλικρινά έχουμε κουραστεί να βλέπουμε τα ίδια και τα ίδια .... Έχεις να μας δώσεις κάτι διαφορετικό ;

Σο : Νομίζω πως ναι .... Μετά από ατελείωτες ώρες meeting και πολλές πολλές συνεννοήσεις με τους συνεργάτες μου , καταλήξαμε ότι το Μαγειρεύω με Σοφία , θα είναι μια εκπομπή που κατά βάση θα προβάλλει τη λαική μορφή της γαστρονομίας , εκθειάζοντας τα Ελληνικά προιόντα και τις Ελληνίδες μαγείρισσες κάθε ηλικίας αλλά θα έχει και μια έντονη τάση προς την εξωστρέφεια ! Επίσης , θα δούμε πως μαγειρεύονται αγαπημένα προιόντα που επιλέγει το κοινό για την σίτιση του , βλέποντας ακριβώς κάτω από ποιές συνθήκες προετοιμάζονται ! Θα μαγειρέψουμε πίτσα στην Pizza Fun για παράδειγμα .... Και βέβαια θα μαγειρέψουμε για ανθρώπους που το έχουν ανάγκη , θα παίξουμε με τη μαγειρική και γενικά θα γνωρίσουμε χώρους και τόπους , που με μεγάλη προσοχή επιλέξαμε και που συστήνουμε ανεπίφυλακτα στο κοινό της Sigma .

SP : Δηλαδή μιλάμε στην ουσία για μια πολυμορφική εκπομπή , που θα προσαρμόζεται ανάλογα με τις ανάγκες του κοινού .

Σο : Ακριβώς ! Στόχος της εκπομπής είναι να στηρίξει και να εκπαιδεύσει , να δώσει ιδέες για οικιακή οικονομία , να προάγει την Ελληνική γαστρονομία στο εξωτερικό και γενικά να δώσει ένα κίνητρο στον κόσμο να έχει έναν λόγο ουσιώδη για να παρακολουθήσει μια εκπομπή μαγειρικής .

SP : Κάτι ακούσαμε για διαδραστικότητα .... Πες μας τι ετοιμάζεις !

Σο : Θέλουμε τον κόσμο κοντά μας .... Εμείς εδώ δεν θέλουμε το κοινό να βλέπει τα φαγητά απ΄την οθόνη και να λιγουρεύεται .... Εμείς εδώ θέλουμε να τρώμε μαζί με το κοινό μας ! Να δοκιμάζει αυτό που λαχταράει , αυτό που βλέπει στην οθόνη του και τον ξετρελλαίνει .... Αυτό δεν είναι το πιο σημαντικό ???

SP : Πολύ καλό .... Θέλω να είμαι ο πρώτος που θα έρθει να δοκιμάσει !!! Πως γίνεται αυτό ???

Η Βάσια Τριφύλη μαγειρεύει με Σοφία !

Σο : Το κοινό επικοινωνεί μαζί μου , μέσω του τηλεφωνικού κέντρου της Sigma , είτε μέσα από ένα e-mail στο sigmagreece.studio@outlook.com.gr , είτε μέσω facebook στον προσωπικό μου λογαριασμό ΣΟΦΙΑ ΣΤΑΜΟΥ , μέσα από το inbox μου ( https://www.facebook.com/profile.php?id=1309240707 ) ! Μου δηλώνουν συμμετοχή κι επιλέγουν τι θα προτιμούσαν να δοκιμάσουν ... Κι έτσι βρίσκονται στο πλατώ της εκπομπής , πάνω στο γύρισμα να συμμετέχουν στις μαγειρικές αλλά και να δοκιμάζουν ότι πιάτα λατρεύουν !

Η Σοφία μας επιλέγει για εσάς τα καλύτερα και οικονομικότερα κρεατικά !

SP : Εξαιρετικό , Σοφία ! Θα ήθελα όμως να μου εξηγήσεις τι εννοείς όσον αφορά το κομμάτι της εξωστρέφειας ....

Η Σοφία μας μαγειρεύει στην ιστορική ταβέρνα " Ο Κούβελος "

Σο : Αυτό , ναι ! Να στο εξηγήσω , γιατί νομίζω ότι είναι ένα σημαντικό κομμάτι που αφορά εκατομμύρια Έλληνες που θέλουν να προωθήσουν τα προιόντα τους στο εξωτερικό .Ως γνωστόν η Sigma , έχει πολύ καλές σχέσεις με το εξωτερικό και την προώθηση προιόντων και υπηρεσιών εκεί ! Σε συνεργασία με το Worldtv.com κι αφού μας ανέδειξε ως το πρώτο σε επισκεψίμοτητα κανάλι στην Ελλάδα - βάσει επισκεψιμότητας και ποιότητας , η Ελληνική γαστρονομία διατυμπανίζεται παντού ! Τα Ελληνικά προιόντα φαίνονται , μαγειρεύουμε με αυτά και φυσικά οργανώνουμε την παρουσίαση τους σε εκθέσεις του εξωτερικού . Επίσης , η Sigma αυτή τη στιγμή ψάχνει αντιπροσώπους σε όλο τον κόσμο για να ανοίξουν παντού επιχειρήσεις έξυπνες και καινοτόμες , με Ελληνικά προιόντα . Με τη στήριξη της Sigma , θα γυρίσω όλο τον κόσμο για να προβάλλω τα προιόντα μας και να δείξω τρόπους και ιδέες μαγειρέματος , σε κάθε μία απ΄αυτές τις επιχείρήσεις που θα δημιουργηθούν με τίτλο " Eat in Greece " .

SP : Αυτό σε πόσο χρονικό διάστημα το βλέπεις να ολοκληρώνεται ;

Σο : Αυτά τα σχέδια έχουν ήδη μπει σε εφαρμογή απ΄το τμήμα marketing κι επικοινωνίας της Sigma, αρκεί να βρεθούν άμεσα οι κατάλληλοι άνθρωποι στο εξωτερικό , που θα στήσουν όλο το project ! Είμαστε σε συνεχείς συζητήσεις και αναμένουμε ....

SP : Τι άλλο να περιμένουμε απ΄την εκπομπή σου ;

Σο : Να περιμένετε πολύ αγαπημένους επώνυμους φίλους, με τους οποίους θα μαγειρέψουμε μαζί και θα μας εμπιστευτούν όλα τα μυστικά της κουζίνας τους αλλά και πολλά, πολλά μαγειρέματα σε επιχειρήσεις εστίασης , που αξίζει όλοι να επισκεφτούμε, με μοναδικές οικονομικές προσφορές για το κοινό της Sigma και του Μαγειρεύω με Σοφία !

SP : Είναι αλήθεια ότι είσαι η μόνη chef μέσα από πολλούς, που επιλέχτηκε να μαγειρέψει στο θέατρο Badminton στο backstage δείπνο για τον Γούντυ Άλλεν και την Jazz Band του ;

Σο : Ναι είναι αλήθεια ότι αυτό είναι ένα απ΄το πιο σημαντικά γεγονότα στην επαγγελματική μου πορεία ...

SP : Σου είχαν πει οι διοργανωτές απ΄την VIP Corporation κάτι πολύ σημαντικό τότε .... Ότι οι star της Αμερικής είχαν δηλώσει ενθουσιασμένοι με το φαγητό σου και πως άξιζε η επίσκεψη τους στην Ελλάδα κι ένας απ΄τους λόγους ήταν το εκπληκτικό σου φαγητό ...

Σο : Η αλήθεια είναι ότι πήρα τα εύσημα απ΄την VIP Corporation για την χορτοφαγική μου μαγειρική στο backstage του Badminton αλλά νομίζω ότι η επαγγελματική μου καταξίωση ήρθε πολύ αργότερα, μέσα απ΄την - με πολύ κόπο πορεία μου - στα Ελληνικά τραπέζια του κοινού , μαγειρεύοντας ότι μπορείς να φανταστείς .... Εκεί , ήρθε για μένα η απόλυτη επαγγελματική καταξίωση κι ευτυχία !!! Κι έτσι ξεκίνησε η τηλεοπτική μου πορεία ....

SP : Που αλλού σε βλέπουμε " μαγειρικά " , Σοφία !

Σο : Μαγειρεύω στο δικό μου catering , Γεύσεις Σοφίας , καθημερινά μαζί με τους συνεργάτες μου σε πολύ ιδιαίτερες και οικονομικές τιμές για εκδηλώσεις και συνεστιάσεις . Ταυτόχρονα ετοιμάζω τη δική μου επιχείρηση εστίασης , αλλά γι΄αυτό θα έχω πολλά να σας πω από Σεπτέμβριο . Αυτό που είναι όμως το σημαντικότερο και πρέπει να το γνωρίζετε είναι η Κοινωνική κουζίνα της Sigma , την οποία έχω αναλάβει κατ΄αποκλειστικότητα και αξίζει να την μάθει όλος ο κόσμος ! Από 1η Οκτωβρίου , θα αποστέλλουμε φαγητό σε όλες τις γωνιές της Αθήνας μόνο με 3.50 euro κατ΄άτομο σ΄ένα ιδιαίτερο μενού, με φρέσκα Ελληνικά επίλεκτα προιόντα κι όποιος θέλει μπορεί να πάρει μια σκέτη ατομική , φρεσκοκομμένη σαλάτα , η οποία θα στοιχίζει μόνο 2.50 euro !!! Δωρέαν ψωμάκι λευκό και ολικής για όλους καθημερινά , φρεσκοζυμωμένο ! Κι όλα αυτά στο χώρο που θέλει να σερβιριστεί το κοινό μας !!! Στη δουλειά . στο σπίτι ... Παντού ! Το μαγείρεμα θα γίνεται μέσα απ΄τις πρότυπες κουζίνες του Χατζηπατερείου Ιδρύματος στη Μεταμόρφωση και οι σέφ , που θα μαγειρεύουν δίπλα μου είναι όλοι απόφοιτοι σημαντικών σχολών μαγειρικής της Αθήνας !

SP : Οπότε όλοι τρώμε από τη Σοφία της Sigma ! Μεγάλη ευκαιρία για οικονομικό και ποιοτικό φαγητό ! Στην εκπομπή όμως πάλι τώρα , Σοφία ! Πότε ξεκινάς και κάθε πότε θα σε βλέπουμε ;

Σο : Η Sigma ξεκινάει στις 2 Μαίου , έναν μεγάλο κύκλο από διάφορες εκπομπές με πολύ μεγάλα ονόματα παρουσιαστών όπως η Τζωρτζέλα Κόσιαβα , η Ντέσσυ Κουβελογιάννη , η Ρέα Τουτουντζή , ο Κώστας ο Σγόντζος , ο Κώστας ο Φραγκολιάς και πολλοί άλλοι ! Μέσα σ΄αυτό το μεγάλο project ανήκω κι εγώ και το Μαγειρεύω με Σοφία ! Η μεγάλη ομπρέλα κάτω απ΄την οποία ξεκινάνε οι προβολές λέγεται Action Special Edition και φέρνει στο κοινό , μεγάλα νέα ταλέντα στην παρουσίαση αλλά και συμβουλευτικό χαρακτήρα ενημέρωσης ,που θα στηρίξει πολύ το κοινό , με καταξιωμένους στο είδος τους επαγγελματίες όπως η νομικός μας κυρία Ιωάννα Λαγουμίδου αλλά και ο οικονομικός μας σύμβουλος και λογιστής μας κύριος Αγαμέμνονας Σταυρόπουλος !

SP : Μάλιστα ... Βλέπω δηλαδή στην ουσία ένα μεγάλο magazino ,όπου θα μπορεί το κοινό να προσανατολιστεί σε ότι το ενδιαφέρει και θέλει να το επεξεργαστεί καλύτερα ....

Σο : Ακριβώς ! Στόχος όλων μας , παρουσιαστών και συντελεστών είναι η στήριξη του κοινού και η εδυνάμωση του , οπτικά , υλικά και πνευματικά !!!

SP : Εύχομαι καλή επιτυχία από καρδιάς , Σοφία , στα σχέδια σου προσωπικά κι ότι καλύτερο για το Action Special Edition γενικότερα ...

Σο : Κι εγώ με τη σειρά μου , να ευχαριστήσω εσάς , όλη τη δημοσιογραφική αλλά και την τεχνική ομάδα της Sigma , που στηρίζετε το κανάλι με τόση πυγμή και αποφασιστικότητα .... Και πάνω απ΄όλα να ευχηθώ στο κοινό , να είναι πάντα υγιές και γεμάτο με όλες τις επιτυχίες κι ευτυχίες του κόσμου ! Και να δώσω μια υπόσχεση σε όλους ... ότι η αλήθεια κι ο αγώνας της Sigma θα συνεχιστεί , για το καλό του κόσμου και της Ελλάδας μας ... Καλό υπόλοιπο , Άνοιξης κι ακόμη καλύτερο καλοκαίρι εύχομαι από καρδιάς .

Η εκπομπή Μαγειρεύω με Σοφία , είναι μια εκπομπή που αγγίζει όλα τα βαλάντια , όλα τα γούστα , όλες τις γεύσεις , όλες τις διαθέσεις . Παρακολουθείστε μια εκπομπή στις προδιαγραφές του σήμερα , που φροντίζει να σας προσφέρει εικόνες και γεύσεις και να σας μεταδώσει γευστική δύναμη και ενέργεια ... Αυτό το βίντεο θα σας ταξιδέψει στον παλιό Ελληνικό κινηματογράφο , μιας και τα γυρίσματα έγιναν στο εκλεκτό εστιατόριο " Οι Θαλασσιές Χάντρες " , στην οδό Δεκελέων 24 στο Γκάζι ...

Παρακολουθείτε ένα βίντεο απ΄τις πρώτες τηλεοπτικές εμφανίσεις της Σοφίας Στάμου , δια χειρός της Αναστασίας Επισκοπούλου , με την οποία κλείνουν φέτος 6 χρόνια συνεργασίας ! Από τότε και μέχρι σήμερα ,η Σοφία παραμένει πάντα ένας ειλικρινής , αληθινός και δοτικός άνθρωπος , για όλους τους συνεργάτες της ... Είναι η ψυχή της Sigma !